Apolyont adı, tarihi ve kültürel derinliği olan bir yer ismi olarak dikkat çekmektedir. Bursa'nın Uluabat Gölü çevresinde ortaya çıkan bu isim, bölgenin doğal zenginlikleri ve yerel ürünleri ile ilişkilidir. İri ve lezzetli kirazların geçmişteki anıları, bu ismin kökeninde yatmaktadır ve zamanla geçirdiği evrim, yerel halkın dilindeki değişimlerin bir örneğini sunmaktadır.

Apolyont ismi, Bursa'daki Uluabat Gölü'nün eski adından gelmektedir. Bu bölgede yetişen iri, koyu kırmızı ve etli kirazlar, geçmişte "Apolyont kirazı" olarak anılmıştır. Zamanla bu isim, söyleyiş kolaylığı ve ses benzerliği nedeniyle "Napolyon kirazı" olarak değişmiş, ancak resmi terminolojide "0900 Ziraat" olarak bilinmektedir.