Akseki, muhteşem doğası ve kültürel zenginlikleri ile birlikte, damak tadına hitap eden pek çok yöresel lezzeti de barındırıyor. Bu küçük ama şirin ilçede, hem geleneksel tariflerle hazırlanmış yemekler hem de yöresel tatlılar, ziyaretçileri bekliyor. Akseki'ye geldiğinizde, bu lezzetleri tatmak, yerel mutfağın inceliklerini keşfetmek için harika bir fırsat yakalamış olacaksınız.

Akseki'de yenebilecek bazı yöresel yemekler:

• Nohutlu Et Yemeği. Malzemeler arasında 2 su bardağı nohut, 500 gram kuşbaşı et, 2-3 adet soğan, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, 2-3 adet domates, 2 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı pul biber bulunur.
• Erişte. Tereyağlı erişte, Akseki'nin en basit ve lezzetli erişte pişirme yöntemlerinden biridir.
• Demir Tatlısı. Malzemeler arasında 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı un, 3 yumurta ve bir fiske tuz bulunur.
• Filizli Pilav. Malzemeler arasında 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 2-3 adet yeşil sivri biber, 200 gram soya filizi, 1 adet küçük boy soğan ve yarım çay kaşığı tuz bulunur.
• Ekşi Tarhana. Malzemeler arasında 2,5 çorba ekşi tarhana, 1 domates rendesi, 1 küçük doğranmış biber, 3 diş rendelenmiş sarımsak, 1 avuç dolusu haşlanmış nohut ve 1 tavuk bulyon bulunur.

Ayrıca, Akseki'de Merkez Restaurant ve Ayşenaz Hanım Konağı Restaurant gibi restoranlar da bulunmaktadır.