Bali, egzotik doğası ve zengin kültürüyle tanınırken, mutfağı da keşfedilmeyi bekleyen bir hazinedir. Adanın yerel tatları, tropikal meyveler ve deniz ürünleriyle zenginleştirilmiş çeşitli yemekler sunar. Bali'de damak tadınıza hitap edecek birçok lezzet bulmak mümkün. Tropik iklimin sağladığı taze malzemelerle hazırlanan yemekler, hem görsel hem de lezzet açısından bir ziyafet sunar.

Bali'de yenebilecek bazı yemekler:

• Nasi Goreng. Sebze, yumurta, tavuk veya deniz ürünleri ile kızartılmış pirinç.
• Gado-Gado. Fıstık soslu sebze salatası.
• Lawar. Hindistan cevizi, et ve baharatlarla hazırlanan salata.
• Bebek betutu. Baharatlarla kızartılmış ördek.
• Sate Lilit. Kıyılmış balık, tavuk veya çeşitli etlerin rendelenmiş Hindistan cevizi ve baharatlarla harmanlanıp ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan şiş kebabı.
• Luwak Kahvesi. Misk kedisinin dışkısından ayıklanan kahve çekirdekleriyle yapılan pahalı bir kahve türü.

Bali'de ayrıca deniz ürünleri, yerel sebzeler ve pirinç gibi malzemelerle hazırlanan çeşitli yemekler de bulunmaktadır. Yemekler genellikle "warung" adı verilen küçük restoranlarda servis edilir. Bu restoranlar, yerel halkın yediği yemekleri basit bir atmosferde ve uygun fiyatlarla sunar.